обустройство погреба

Как правильно обустроить вентиляцию погреба, что-бы там не скапливалась постоянно сырость?

Сделайте два вытижных канала на разном уровне от пола погреба, это будет обеспечивать циркуляцию воздуха.

Не все так просто, лучше всего вам ознакомится с информацией на этом сайте http://oventilyacii.ru/ где описано все что касается вентиляции помещений, в том числе и погреба.

Хотелось бы в это верить

для этого придется покупать различные строительные материалы и смеси?

Так а в чем собственно проблема. Обратите внимание что вот в этом магазине https://fasadcom.ru/ вы можете приобрести совершенно различные строй материалы с доставкой по всей России.